Restaurante
Tanit
O Tanit é o restaurante de Oscar Bosch em Pinheiros — cozinha valenciana séria num endereço onde o arroz é protagonista absoluto. Especialidade em arrozes caldosos, fideuà e frutos do mar, com a convicção técnica que a tradição valenciana exige. Não há adaptações condescendentes ao paladar local: o Tanit é o que é e confia que você vai entender.
3 textos publicados
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