Carlos Gómez, chef: “Sardinhas em conserva ficam melhores com 200 g de queijo fresco, um pepino e meio pimentão vermelho.”

Por Luiz Lessa17 de junho de 2026

Um chef dá a receita de uma salada simples que resgata a sardinha em conserva como ingrediente nobre, não acompanhamento de improviso.

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