A melhor batata assada não é feita com mais óleo, mas com alecrim, alho e uma pitada de sal grosso

Por Luiz Lessa19 de junho de 2026

O segredo da batata assada não está em mais gordura, mas na combinação certa de temperos e na técnica: alecrim, alho e sal grosso fazem toda a diferença para conseguir aquela textura crocante por fora e macia por dentro.

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