Louro no feijão-fradinho não é mera tradição: a folha trabalha de verdade no caldo, alterando pH e potencializando a absorção de flavores durante o cozimento.
Louro no feijão-fradinho não é mera tradição: a folha trabalha de verdade no caldo, alterando pH e potencializando a absorção de flavores durante o cozimento.
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