New Brooklyn Restaurant Spotlights Central Texan Barbecue With Dominican Flair

Por Luiz Lessa29 de junho de 2026

Um pitmaster dominicano abre em Bushwick a primeira casa de uma barbecue texana que vem ganhando tração desde os tempos de pop-up — e promete uma mistura pouco comum entre técnica central-texana e temperos caribenhos.

Leia na íntegra em Eater New York

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