Poppy seed potatoes and chicken kebabs: Nisha Katona’s recipes for home-style Indian favourites

Por Luiz Lessa30 de junho de 2026

Nisha Katona desfaz o mito de que cozinha indiana demanda horas e dezenas de ingredientes com receitas simples que saem prontas em minutos. É o contraponto prático à romantização: comida de verdade, feita em casa, sem drama.

Leia na íntegra em The Guardian — Food

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