Tenha paciência com o vinho barolo, ele precisa de tempo

Por Luiz Lessa2 de julho de 2026

Barolo é vinho de guarda que exige paciência e contexto certo — abrir uma garrafa jovem em noite melancólica com queijo é receita garantida para decepção, não degustação.

Leia na íntegra em Folha de SP — Comida

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