Berries britânicas têm um lado selvagem que a culinária local insiste em esconder: sua acidez natural funciona melhor em pratos salgados, cortando gordura e equilibrando sabores, do que em sobremesas açucaradas.
Berries britânicas têm um lado selvagem que a culinária local insiste em esconder: sua acidez natural funciona melhor em pratos salgados, cortando gordura e equilibrando sabores, do que em sobremesas açucaradas.
Sem algoritmo
Uma recomendação, uma história e uma receita toda sexta-feira. Apenas para assinantes do gastronomizaê.