Chef

Ariani Malouf

Cuiabá — MT

Filha de mãe de origem libanesa, estudou hotelaria no Senac e cozinha no Le Cordon Bleu, em Paris, passando por casas na França, Itália e Alemanha. Em 2006 abriu o Mahalo Cozinha Criativa, apontado como pioneiro da cozinha contemporânea em Mato Grosso, unindo técnica francesa, herança libanesa e ingredientes regionais. Eleito o melhor restaurante de Cuiabá no ranking Exame Casual 2024.

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