Chef

Danilo Dias

São Luís — MA

Chef paraense radicado em São Luís, à frente do Flor de Vinagreira, instalado em um casarão do centro histórico da cidade, com cardápio que dialoga com ingredientes do litoral e do sertão maranhense. Antes chefiou por dez anos a cozinha do restaurante Feijão de Corda. O Flor de Vinagreira foi eleito, por voto popular, Melhor Restaurante do Maranhão no Troféu Cazumbá 2021.

@flordevinagreira

Atuação atual

Nenhum vínculo atual publicado.

← Ver todos os chefs

Sem algoritmo

A carta semanal
do editor de mesa

Uma recomendação, uma história e uma receita toda sexta-feira. Apenas para assinantes do gastronomizaê.

Sem spam. Cancelamento imediato. Toda sexta.