Chef

Elisa Dayrell

Belo Horizonte — MG

Formada em confeitaria pelo Le Cordon Bleu, em Paris, comanda a Espetacular Doceria, ateliê no bairro Lourdes de Belo Horizonte especializado em macarons, bombons finos e tortas de inspiração parisiense. Eleita Melhor Chocolateria/Doceria de Belo Horizonte pelo Prêmio Gerdau de Gastronomia (Encontro Gastrô) em 2024 e 2025.

@espetacular_doceria

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