Chef

Felipe Bronze

Rio de Janeiro — RJ · Nascido em 1978

Formado em artes culinárias pelo Culinary Institute of America, assumiu a cozinha do Oro em 2010 e se tornou proprietário em 2015. Sob seu comando, o restaurante — hoje no Leblon — conquistou duas estrelas Michelin e se consolidou como símbolo de cozinha brasileira de vanguarda. Bronze também é apresentador de TV e chef-proprietário de outras casas, como o PIPO, em São Paulo.