Chef

Helena Rizzo

São Paulo — SP · Nascido em 1978

Comanda o Maní desde 2006, aberto em sociedade com o chef belga Willem Vandeven, com quem divide a cozinha desde 2017. O restaurante é referência de cozinha contemporânea brasileira com influência de técnica espanhola e mantém uma estrela Michelin desde 2015. Rizzo também é jurada fixa do MasterChef Brasil desde 2021.

Site oficial @helenarizzo

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