Chef

Helena Rizzo

São Paulo — SP · Nascido em 1978

Comanda o Maní desde 2006, restaurante que fundou ao lado do chef Daniel Redondo, e desde 2017 divide a cozinha com o chef belga Willem Vandeven. O restaurante é referência de cozinha contemporânea brasileira com influência de técnica espanhola e mantém uma estrela Michelin desde 2015. Rizzo também é jurada fixa do MasterChef Brasil desde 2021.

Site oficial @helenarizzo
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