Restaurantes

Flor do Céu: o restaurante sem carne vermelha de Tobia Messa, no alto do Vidigal

Encravado na comunidade Chácara do Céu, com vista para o Penhasco Dois Irmãos, o restaurante do chef italiano Tobia Messa opera com uma regra fixa: nenhuma carne vermelha ou ave entra na cozinha. O cardápio se apoia em peixe, frutos do mar e vegetais da estação.

Por Luiz Lessa23 de setembro de 2026

Flor do Céu: o restaurante sem carne vermelha de Tobia Messa, no alto do Vidigal

Foto: Reprodução/Facebook Flor do Céu

O acesso ao Flor do Céu se dá pelo final do Leblon, subindo pela comunidade Chácara do Céu até o fim da Rua Aperana, seguido de caminhada curta por estrada de terra — com vista para o Penhasco Dois Irmãos e a orla de São Conrado. O restaurante é comandado pelo chef italiano Tobia Messa, que também está à frente do Bar Tero, em Botafogo, e do Café Tero, no Morro da Conceição, em sociedade com Nicola Bara.

A casa opera com uma regra conceitual: nenhuma carne vermelha ou ave entra na cozinha. O cardápio, hoje em formato à la carte, se apoia em vegetais da estação, massas frescas, peixes de captura artesanal e frutos do mar.

Serviço

Flor do Céu Comunidade Chácara do Céu, acesso pela Rua Aperana, Leblon — Rio de Janeiro (RJ) Quarta a domingo, das 12h às 17h


Nota factual. O gastronomizaê ainda não visitou a casa: não há avaliação nem nota aqui, e as informações foram apuradas a partir de cobertura de imprensa (Forbes Itália, Time Out Rio), não de visita própria. O gastronomizaê não tem relação comercial com o Flor do Céu. Foto publicada originalmente na página da casa no Facebook, via Time Out Rio.

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