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Get Jiro, dos quadrinhos de Anthony Bourdain, vira série animada para adultos
Notícia · Prêmios
Os votos do gastronomizaê no Prêmio Cumbucca 2026
Notícia · Segurança Alimentar
Por trás do almoço de R$ 3: a rede de restaurantes populares de BH
Notícia · Restaurantes
Sanduteca: a 'biblioteca' de sanduíches gigantes que virou fila no Centro de SP
Notícia · Prêmios
Prêmio Cumbucca chega à 4ª edição com categoria para produtor de queijo, cachaça e café
Leitura · Sustentabilidade
O Desperdício de Comida no Brasil é Medido em Todo Lugar Menos na Cozinha do Restaurante
Leitura · Turismo
Turismo Gastronômico em Minas Tem um Problema de Distribuição
Leitura · Confeitaria
O Dia Mundial do Sonho não é Sobre o Doce
Leitura · Cultura gastronômica
O Cheiro Não Vai pra Receita: de Schmaltz a Torresmo
Notícia · Eventos
Pacato reúne Catarina, Gui Furtado e Gabi Guimarães num Sem Reserva dedicado à cozinha espanhola
Leitura · Ciência da Comida
Boa Parte do que se Vende como Sorvete não é Sorvete
Notícia · Restaurantes
Casa Gabo aposta em picles autorais para dar acidez ao cardápio latino
Notícia · Restaurantes
Flor do Céu: o restaurante sem carne vermelha de Tobia Messa, no alto do Vidigal
Notícia · Eventos
Itsáry abre à noite para receber Bernabé Simón Padrós, do Emile, em jantar a quatro mãos
Notícia · Restaurantes
Mesa III: o pastifício de Ana Soares que transformou o balcão em vitrine, no Sumaré
Notícia · Restaurantes
Mizu: o izakaya de balcão escuro em Botafogo, com ramen assinado por Michihiko Shindo
Leitura · Ingredientes
A Banana é a Fruta que o Brasil Mais Joga Fora
Notícia · Abertura
Churrascada estreia em Minas Gerais com o Jardim Churrascada no Pátio Savassi
Leitura · Cultura Alimentar
Comida Que Ninguém Come: o Que os Bastidores da New York Fashion Week Dizem Sobre Aparência e Desperdício
Leitura · Serviço
O Dia do Cliente Nasceu para Vender em Mês Fraco
Leitura · Mercado
Câmera na Sala, IA no Pedido: Por Que o Restaurante do Meio-Termo Está Desaparecendo
Notícia · Restaurantes
Boulevard Shopping tem "Sabor em Dobro" até 15 de outubro, com pizza, café e prato mexicano em dobro
Notícia · Restaurantes
Vegan Vegan faz noite latina com cachapa venezuelana, abará e música cubana ao vivo
Leitura · Ingredientes
Pequi no Cardápio, Quanto Sobra para Quem Colhe
Notícia · Saúde
Iogurte segue como alimento nº 1 para a digestão, segundo Harvard, mas kimchi, chucrute e kefir também entram na conta
Notícia · Cultura gastronômica
Como pedir a carne bem-passada num restaurante chique sem ofender o chef, segundo crítico do Washington Post
Notícia · Eventos
Folha terá seu primeiro festival de gastronomia em São Paulo, com Alex Atala e Telma Shimizu
Notícia · Mercado
Consumo de ovos no Brasil quase triplicou em 16 anos, e o Mapa detalha o que diferencia caipira, orgânico e convencional
Notícia · Eventos
Olivier Anquier abre espaço na Praça da República para expor 55 fotos de suas viagens
Notícia · Restaurantes
Petí reabre dentro do MAM, com cardápio para café, almoço e lanche da tarde
Leitura · Cultura Alimentar · Belo Horizonte
164 Itens, 4 Cartas e um Tema de Friends: Até Onde Vai o Cardápio de Café?
Leitura · Cultura Alimentar · Rio de Janeiro
O Brasil na Garrafa: a Ocupação da Rua e a Descolonização do Copo no Dia da Cachaça
Leitura · Memória
Réquiem para a Praça de Alimentação: o Fim do Shopping e o Renascimento do Comer na Rua
Leitura · Ciência da Comida
Bife Alto, Vinho Caro e a Caneta Emagrecedora: a Hipocrisia nos Banquetes da Indústria do Apetite
Leitura · Cultura Alimentar
A Revolução da Sobriedade: Por que a Alta Gastronomia Finalmente Leva a Sério Quem Não Bebe
Leitura · Mercado
Diplomacia de Balcão: Quando uma Canetada em Washington Desmonta a Coquetelaria e a Queijaria Artesanal
Leitura · Cultura Alimentar
O Dog de Belo Horizonte e uma Data que Ninguém Sabe de Onde Veio
Notícia · Restaurantes
Rio Gastronomia chega à 16ª edição com mais de 30 restaurantes e estreia de Marcelo D2 no palco
Leitura · História da Alimentação
O Brasil da Independência não era o País do Café
Notícia · Destaque de Prato
Pacato troca o arroz por milho no "risoto" e leva o polvo pra brasa até 22 de setembro
Notícia · Mercado
Time Out Market nem abriu em São Paulo e já negocia a segunda unidade, no Centro
Leitura · Ciência da Comida
Não Existe Alimento Afrodisíaco (e a Data Nasceu de um Anúncio)
Leitura · Cultura Alimentar
O Dia do Irmão e a Comida que se Divide
Notícia · Mercado
Comer fora em Nova York ficou 43% mais caro em 10 anos — e está empurrando jovens de volta pra cozinha de casa
Notícia · Trabalho
Rede de fast-food cubana Tropical Grille é multada em mais de US$ 700 mil por trabalho infantil e irregularidades salariais
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Costa do Marfim pode perder 20% da safra de cacau; El Niño e pragas ameaçam a África Ocidental
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Aos 90 anos, Jacques Pépin vê 'La Technique' completar 50 — e virar escola de gerações de chefs
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Coca-Cola chega ao Brasil com versão zero açúcar e zero cafeína em setembro
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A picanha summus do Rubaiyat vem pela metade no jantar de R$ 950 — e ninguém diz metade de quanto
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Dia do Bacon 2026 no Rio: quatro pratos para 31 de agosto
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Instituto Capim Santo abre em BH com curso gratuito e 50 vagas
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A Volta ao Ponto de Partida: Claude Troisgros e o Círculo de 44 Anos
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O que os Troisgros mudaram na maneira de comer — de Roanne ao Leblon
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Botequins do Rio de Janeiro: o roteiro que os cariocas não publicam
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Guia Michelin Brasil 2026: análise completa da edição histórica
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O baião que atravessou o sertão e chegou à mesa de Robuchon
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