A revista Prazeres da Mesa entregou, na noite de 14 de setembro, os vencedores da quarta edição do Prêmio Melhores da Taça, no Salão Abrasel, no Pavilhão da Bienal, em São Paulo. Mais de 16 mil votos válidos definiram os rótulos e profissionais de destaque do último ano entre vinho, cerveja e coquetéis.
Foram 41 categorias e mais de 200 finalistas, indicados por um júri especializado formado por profissionais de diferentes regiões do país e depois submetidos a voto popular. Já as Personalidades do Vinho, da Cerveja e da Coquetelaria, além das homenagens e prêmios de excelência, foram escolhidas pela redação da revista.
A edição de 2026 estreou categorias inéditas: Cartas de Vinhos de Coleção (para endereços que guardam rótulos difíceis de encontrar), Cartas de Vinhos de Excelência Máxima (para acervos com mais de 500 rótulos), além de Melhor Fat Wash, Melhor Highball, Melhor Mocktail e Melhor Vermute Feito na Casa, nos balcões de coquetelaria.
Minas Gerais também venceu
Num prêmio dominado por São Paulo e Rio Grande do Sul, dois bares mineiros levaram troféu na coquetelaria: o Garagem do Cab foi eleito Melhor Fitzgerald do país, e a Lamparina ficou com o Melhor Rabo de Galo — coquetel que leva cachaça, um dos poucos destilados genuinamente brasileiros a ganhar categoria própria no prêmio.
Vinho
- Personalidade do Vinho: Cristian Sepúlveda
- Melhor Sommelier Consultor: Gabriela Monteleone
- Melhor Sommelier de Salão: Juliana Carani, do Ristorantino (SP)
- Melhor Loja de Vinhos: Grand Cru Wine Bar (AL)
- Melhor Bar de Vinhos: Lita (SP)
- Melhor Adega de Padaria: The Slow Bakery (RJ)
- Melhor Produtor Brasileiro: Miolo (RS)
- Melhor Produtor Internacional: Bodega Garzón (Uruguai)
- Melhor Espumante Brasileiro: Maria Valduga Brut Casa Valduga, Casa Valduga (RS)
- Melhor Vinho Tinto Brasileiro: Cuvée A Pinot Noir 2024, Vinhas do Tempo (RS)
- Melhor Vinho Branco Brasileiro: Chardonnay 2024, Vinhas do Tempo (RS)
- Melhor Vinho Brasileiro de Menor Intervenção: Peverella 2024, Era dos Ventos (RS)
- Melhor Vinho Sem Álcool: Salton Zero Álcool Moscato (RS)
- Melhor Influenciador de Vinho: Pri Matta
- Homenagem ao Desbravador de Terroir: Vinícola Aurora, Vale dos Vinhedos (RS)
- Excelência em Vinhos Brasileiros: Spa do Vinho – Condomínio Vitivinícola, Vale dos Vinhedos (RS)
- Excelência em Vinhos Orgânicos e de Pouca Intervenção: Cora (SP)
- Excelência em Vinhos de Pequenos Produtores: Cellar Cave (SP)
- Excelência em Vinhos Portugueses: Adegão Português, São Cristóvão (RJ)
- Prêmio de Vinhos de Coleção: Duq Gastronomia, Curitiba (PR); Ludwig, Campos do Jordão (SP); Marena Cucina, São Paulo (SP)
- Prêmio de Vinhos de Excelência Máxima: Altruísta Osteria e Enoteca (SP); Casa La Pastina (SP); Dom Francisco (DF); Fasano (SP); Gero Itaim (SP); Giuseppe Grill (RJ); Plou Vinhos (SP); The Wine Spot, Barueri (SP)
Cerveja
- Melhor Chope: Bar Brahma (SP)
- Melhor Bar de Cervejas: EAP Empório Alto dos Pinheiros (SP)
- Melhor Cerveja Sem Álcool: Heineken 0.0
- Melhor Influenciador de Cerveja: Priscilla Colares
- Sommelier de Cervejas do Ano: Juliana Behr
- Melhor Cerveja do Brasil: Appia, Colorado (SP)
- Melhor Cervejaria do Brasil: Cervejaria Dogma (SP)
- Personalidade da Cerveja: Norberto e Cássio, do Frangó
Coquetelaria e bares
- Melhor Boteco: Moela (SP)
- Melhor Caipirinha: Bar da Dona Onça (SP)
- Melhor Drinque Com Cachaça: Macunaíma, do Boca de Ouro (SP)
- Melhor Dry Martini: The Punch Bar (SP)
- Melhor Espresso Martini: SubAstor (SP)
- Melhor Fitzgerald: Garagem do Cab (MG)
- Melhor Highball: The Punch Bar (SP)
- Melhor Mocktail: Bubble Blue, do Tan Tan (SP)
- Melhor Negroni: Boca de Ouro (SP)
- Melhor Old Fashioned: Tan Tan (SP)
- Melhor Rabo de Galo: Lamparina (MG)
- Melhor Fat Wash: Capoeira, do Purgatório Bar (BA)
- Melhor Vermute Feito na Casa: Trinca (SP)
- Melhor Bar do Centro-Oeste: Boteco Caju Limão (DF)
- Melhor Bar do Nordeste: Purgatório Bar (BA)
- Melhor Bar do Norte: Arkana (AM)
- Melhor Bar do Sudeste: The Punch Bar (SP)
- Melhor Bar do Sul: Gambito Bar (RS)
- Melhor Bar do Brasil: Caledonia Whisky & Co. (SP)
- Melhor Influenciador de Bar: Tato Zacarias
- Personalidade da Coquetelaria: Isadora Bello Fornari, da Isadinha
- Melhor Bartender: Rachel Louise, do W São Paulo (SP)
Nota factual, apurada diretamente na divulgação oficial da revista Prazeres da Mesa. O gastronomizaê não participa do Prêmio Melhores da Taça, não tem relação com a organização e não foi convidado à cerimônia.